岗位职责
1. 全面负责门店日常运营与管理，制定并执行销售目标，确保营收指标达成。
2. 统筹团队人员调度、排班及绩效考核，营造积极向上的工作氛围，提升员工凝聚力与执行力。
3. 严格把控产品出品质量与服务标准，优化顾客用餐体验，妥善处理客诉，维护品牌良好口碑。
4. 主导库存管理与成本控制，定期盘点物料损耗，建立规范的供应链管理体系，杜绝浪费。
5. 落实食品安全卫生管理制度，监督后厨与前厅环境卫生，确保证照齐全、合规经营零风险。
6. 参与新店筹备或营销活动落地，协助总部进行标准化流程复制与推广，推动门店业绩持续增长。

任职要求
1. 具备2-3年餐饮行业管理经验，拥有米粉店、快餐或连锁门店店长任职经历者提前考虑。
2. 熟悉餐饮服务食品安全操作规范，具备较强的食安意识与风控能力。
3. 精通门店人、货、场管理逻辑，具备良好的数据分析能力，能通过报表发现经营问题并提出解决方案。
4. 拥有优秀的沟通协调技巧与突发事件处理能力，抗压能力强，能适应快节奏的餐饮工作环境。

绵阳快聘安全提醒

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