岗位职责：
1. 按照生产计划和工艺标准，对肉类、蔬菜、水产等原料进行解冻、清洗、去皮、去骨、去筋膜、修整。
2. 使用刀具、砧板、切片机、绞肉机、切丁机等，将原料切成规定规格的片、丝、丁、块、条。
任职要求：
1. 学历不限，年龄不限
2. 有基本刀工，手脚麻利，能适应食品厂切配、分割、流水线作业。
3. 讲卫生，服从管理，责任心强，有食品安全意识。
4. 无不良嗜好，能遵守厂纪厂规和车间消毒、更衣、洗手等制度。
四川省绵阳市安州区科兴路附近
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